成语余杯冷炙的解释：指吃剩下来的酒食。
成语余杯冷炙出处：明·汤显祖《牡丹亭·寻梦》：“受用余杯冷炙，胜如剩粉残膏。”
余杯冷炙 -> 炙手可热 -> 热火朝天 -> 天若有情天亦老
余杯冷炙的拼音/发音：yú bēi lěng zhì